piątek, 3 lutego 2023

Rafineria Soku

 Oskoła – Sok Z Brzozy- Jak Pozyskać Łyk Złotego Plynu Na Wiosnę.

   Wspaniałe wiosenne złoto.

    Na przednówku kolorowej pory roku. gdy nie mamy jeszcze dostępu do świeżych krajowych warzyw i owoców, przy odrobinie pomysłu na zdrowie mozemy skorzystać z drogocennego płynu. Gruby pień w odcieniach bieli i szarości, zwany brzozą. Stoi, rośnie najczesciej w parach i czeka na nas.

     Nieprawdopodobny dar natury. 

     Tłocznie w kolorze białym rosną w każdym lesie, ogrodzie na łąkach i przy drogach. Wystarczy podstawić szklankę i cieknie, kapie, sika litrami samo zdrowie. Sok z brzozy czyli tzw oskołę pozyskujemy wczesną wiosną około 2-3 tygodnie przed pęknięciem pączków z listkami. Jedwabisty płyn zaczyna krążyć w drzewie gdy przez kilka dni pod rząd temperatura powietrza osiągnie około 10 stopni C.

      Jak pozyskać drogocenny sok?

     Banalnie prosty sposób i w dodatku bezbolesny dla drzewa. Wystarczy nawiercić mały otwór i wprowadzić sączek. Momentalnie oskoła zaczyna kąpać , tryskać. Kiedy nasza szklanka jest pełna, to nie pozostaje nic innego jak zrobić łyk. 

       Rozsmakujemy się w złocistym płynie. Pijemy i tylko pijemy na zdrowie.

   Oskoła w ROD "Pod Brzozą"

       Ile mamy brzóz ?

          To Nasza złota tajemnica.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz